Vínové bezlepkové cukroví

Vínové bezlepkové cukroví

Potřebné ingredience

  • 90 g Pohankové mouky
  • 110 g Rýžové mouky  
  • 20 g bramborového škrobu
  • 20 g kukuřičného škrobu
  • 50 g cukru krystal
  • 210 g másla
  • 2 polévkové lžíce červeného nebo bílého vína
  • 1 žloutek
  • Moučkový cukr na obalení

Pojďme si ukázat jak na to:

Vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a poté vykrajujeme tvary.
Po upečení hned obalujeme v moučkovém cukru. 160°C/cca 10 min.