CRISPINS CIZRNOVÝ
FALAFEL 200 g

  • bez lepku
  • vysoký podíl vlákniny
  • vegetariánsky pokrm

Balení: 200 g

Složení: cizrna 66%, kukuřičná krupice, amarantové zrno, rýže, jedlá sůl, sušený česnek, sušená cibule, směs koření (koriandr, kmín, nové koření, skořice, zázvor, muškátový ořech, pepř).
Extrudovaný výrobek.

KOUPIT

Falafel je čistě vegetariánsky pokrm pocházející z Egypta. Smažené nebo pečené kuličky, které se podávají na talíři s hummusem, nebo s jogurtovým dipem a zeleninou, nebo například v pita chlebu. 

Výživové hodnoty na 100 g: 

Energetická hodnota: 1646 kJ / 392 kcal

Tuky: 3,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 69,0 g
z toho cukry: 0,0 g
Vláknina: 10,0  g
Bílkoviny: 16,0 g
Sůl: 3,0 g     

Návod k přípravě

Nasypte do nádoby 200g směsi a přidejte 300 ml vody a 2 lžičky oleje. Těsto důkladně promíchejte a nechte asi 5 minut odstát. Poté vytvořte kuličky a pečte ve fritéze při teplotě 190 - 200 ° C dozlatova.

TIP na servírování:

Falafel kuličky, můžete využít jako hlavní jídlo s jogurtovým dipem, nebo jako přílohu.