CRISPINS CIZRNOVÝ
FALAFEL 200 g

  • bez lepku
  • vysoký podíl vlákniny
  • vegetariánsky pokrm

Balení: 200 g

Složení: cizrna 66%, kukuřičná krupice, amarantové zrno, rýže, jedlá sůl, sušený česnek, sušená cibule, směs koření (koriandr, kmín, nové koření, skořice, zázvor, muškátový ořech, pepř).
Extrudovaný výrobek.

Falafel je čistě vegetariánsky pokrm pocházející z Egypta. Smažené nebo pečené kuličky, které se podávají na talíři s hummusem, nebo s jogurtovým dipem a zeleninou, nebo například v pita chlebu. 

Výživové hodnoty na 100 g: 

Energetická hodnota  

 1646 kJ / 392 kcal

Tuky:
z toho nasycené mastné kyseliny:
Sacharidy:
z toho cukry:
Vláknina:
Bílkoviny:
Sůl:     

3,0 g
0,0 g
69,0 g
0,0 g
10,0 g
16,0 g
3,0 g

Návod k přípravě

Nasypte do nádoby 200g směsi a přidejte 300 ml vody a 2 lžičky oleje. Těsto důkladně promíchejte a nechte asi 5 minut odstát. Poté vytvořte kuličky a pečte ve fritéze při teplotě 190 - 200 ° C dozlatova.

TIP na servírování:

Falafel kuličky, můžete využít jako hlavní jídlo s jogurtovým dipem, nebo jako přílohu.