VEGAN MLETÉ
VYSOKOPROTEINOVÝ HRACHOVÝ IZOLÁT
- vysoký obsah bílkovin - 75 g na 100 g
- žádná aditiva
- vegan
- rostlinná alternativa ke všem pokrmům z mletého masa
Složení: Hrachový proteinový izolát 87%, hrachová mouka žlutá.
Extrudovaný výrobek
Naše proteinové maso, vyrobené pouze z hrachu, bez přidaných "éček", může být Vaše skvělá alternativa klasickému mletému masu. Proteinové maso lze tvarovat, takže si můžete připravit šťavnaté rostlinné hamburgery a kuličky, nebo skvělou boloňskou omáčku se špagetami.
Hrachové "maso" stačí přelít horkou vodou nebo přidat do omáčky a povařit. Okamžitě získáte proteiny nabitou pochoutku. Ideální do boloňské omáčky, karbanátků či oblíbené zeleninové směsi.
S naším vegetariánským mletým masem snadno uvaříte mnoho lahodných jídel: od vegetariánské boloňské omáčky přes chilli sin carne až po vegetariánské masové kuličky a plněnou zeleninu.
Příprava:
75 g vegetariánského mletého masa zalijte 250 ml zeleninového vývaru (nebo vodou) a 5 minut vařte. Následně sceďte a zpracujte jako syrové mleté hovězí. TIP: Pokud chcete mít "maso" jemnější zalijte ho 300 ml zeleninového vývaru a vařte 15 minut. Vystačí na 4 porce.
Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 1549 kJ/ 365,5 kcal
Tuky: 1,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 10,5 g
z toho cukry: 0,4 g
Vláknina: 5,0 g
Bílkoviny: 75,0 g
Sůl: 0,4 g
