Kukuřičná mouka jednodruhová 400g

  • bez lepku
  • vhodná na zahušťování, obalování

Složení: kukuřičná mouka

Popis:

Kukuřice je původem ze střední Ameriky. Díky Španělům se v 16.století dostala do Evropy. Dnes je kukuřice po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. V potravinářství se z kukuřice vyrábí lupínky, mouka, krupice nebo kaše. Je lehce stravitelná.

Výživové hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota:  

1546 kJ / 371kcal 

Tuky:
z toho nasycené mastné kyseliny:  
Sacharidy
z toho cukry
Vláknina:
Bílkoviny:
Sůl:                  

3 g
0 g
75 g
0 g
6 g
7 g
0 g