Strouhanka kukuřičná křupavá 200 g

  • bez lepku
  • nenasakuje tuk, nepřipaluje se
  • křehkost a křupavost obalovaných surovin
  • vyniká svou zlatou barvou

Složení: kukuřice 85%, cizrna 
Extrudovaný výrobek


Výživové hodnoty na 100 g: 

Energetická hodnota: 1440 kJ/ 345 kcal

Tuky: 3,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g
Sacharidy: 62,0 g
z toho cukry: 1,1 g
Vláknina: 9,5 g
Bílkoviny: 9,3 g
Sůl: 0,0 g     


TIP jak použít:

  • vhodná k obalování místo klasické strouhanky a k následnému smažení - masa, zeleniny, žampionů, sýrů
  • k zahušťování omáček, mletých mas
  • pro odlehčení bramborových knedlíků a těst

Příprava ve fritéze

  • - při 170 °C po 2,5 minutách začne strouhanka zlátnout, po 3 minutách je plátek masa zcela propečený
  • - při 190 °C po 1,5 minutě začne strouhanka zlátnout, po 2 minutách je plátek masa zcela propečen

Příprava na pánvi:

- na rozpáleném tuku pečeme 2,5 - 4 minuty po obou stranách, podle síly masa

Příprava v konvektomatu:

- program smažení