Strouhanka kukuřičná křupavá 200 g

• bez lepku
• nenasakuje tuk, nepřipaluje se
• křehkost a křupavost obalovaných surovin
• vyniká svou zlatou barvou

Složení: kukuřičná mouka, cizrnová mouka
Extrudovaný výrobek

KOUPIT

Výživové hodnoty na 100 g: 

Energetická hodnota: 1526 kJ / 361 kcal

Tuky: 3,2 g

 z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g

 sacharidy: 71,4 g

 z toho cukry: 1,2 g 

 Vláknina: 6,1 g 

 Bílkoviny: 8,5 g 

 Sůl: 1 g   

TIP jak použít:

• vhodná k obalování místo klasické strouhanky a k následnému smažení - masa, zeleniny, žampionů, sýrů
  
• k zahušťování omáček, mletých mas
• pro odlehčení bramborových knedlíků a těst

Příprava ve fritéze

• - při 170 °C po 2,5 minutách začne strouhanka zlátnout, po 3 minutách je plátek masa zcela propečený
  
• - při 190 °C po 1,5 minutě začne strouhanka zlátnout, po 2 minutách je plátek masa zcela propečen

Příprava na pánvi:

- na rozpáleném tuku pečeme 2,5 - 4 minuty po obou stranách, podle síly masa

Příprava v konvektomatu:

- program smažení