Strouhanka kukuřičná speciál

  • bez lepku
  • se sladkou paprikou
  • nenasakuje tuk, nepřipaluje se
  • dobře přilne

Složení: kukuřice 98%, paprikový extrakt 0,3% (rostlinný olej, barvivo E160c), sůl, rostlinný olej 


Výživové hodnoty na 100 g: 

Energetická hodnota:

1628 kj/ 390 kcal

Tuky:
z toho nasycené mastné kyseliny:
Sacharidy:
z toho cukry:
Vláknina:
Bílkoviny:
Sůl:      

4,7 g
0,1 g
70,8 g
0 g
9,7 g
10,2 g
0,8 g


TIP jak použít:

  • vhodná k obalování místo klasické strouhanky a k následnému smažení - masa, zeleniny, žampionů, sýrů
  • k zahušťování omáček, mletých mas
  • pro odlehčení bramborových knedlíku a těst

Příprava ve fritéze:

  •  při 170 °C po 2,5 minutách začne strouhanka zlátnout, po 3 minutách je plátek masa zcela propečený
  • - při 190 °C po 1,5 minutě začne strouhanka zlátnout, po 2 minutách je plátek masa zcela propečen

Příprava na pánvi:

  • na rozpáleném tuku pečeme 2,5 - 4 minuty po obou stranách, podle síly masa

Příprava v konvektomatu:
  •  program smažení