Obalovací směs italská

bez lepku
vhodná pro bezvaječnou dietu
vhodná pro obalování, smažení
již není potřeba vajec

Složení: cizrnová mouka (cizrna, kukuřice), bramborový škrob, kukuřičná mouka instantní, sůl, provensálské bylinky (oregano, koriandr, saturejka, rozmarýn, tymián, bazalka) sušená petržel.

Výživové hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota:

1432 kj

Tuky:
z toho nasycené mastné kyseliny:
Sacharidy:
z toho cukry:
Vláknina:
Bílkoviny:
Sůl:

2,5 g

0 g

62,4 g

0 g

7,3 g

11,3 g

1,7 g

TIP na přípravu:

navlhčené a osolené maso obalíme v italské směsi. Rukou dobře přitlačíme a smažíme nebo fritujeme při teplotě 180°C dozlatova. Můžeme i péct v troubě, jen lehce potřené olejem.