Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota:
1432 kJ / 341 kcal
Tuky:
z toho nasycené mastné kyseliny:
Sacharidy:
z toho cukry:
Vláknina:
Bílkoviny:
Sůl:
2,5 g
0 g
62,4 g
0 g
7,3 g
11,3 g
1,7 g
TIP na přípravu:
- navlhčené a osolené maso obalíme v italské směsi. Rukou dobře přitlačíme a smažíme nebo fritujeme při teplotě 180°C dozlatova. Můžeme i péct v troubě, jen lehce potřené olejem.