cs

Cizrnová mouka jednodruhová 400g

  • bez lepku
  • vhodná pro tepelné zpracování
  • vysoký obsah bílkovin
  • vysoký obsah vlákniny

Složení: cizrna 


Popis:

Cizrnová mouka má příjemně oříškovou chuť, je přirozeně bezlepková. Je dobrým zdrojem bílkoviny a vlákniny, která je prospěšná pro trávicí systém. Je vhodná na vaření polévek, na pečení, výborné jsou z ní lívance, na zahuštění.  

Výživové hodnoty na 100 g: 

Energetická hodnota 1504 kJ /358 kcal

Tuky: 6,2 g 

 z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g

 Sacharidy: 47,1 g

 z toho cukry: 5,2 g

 Vláknina: 15,5 g 

 Bílkoviny: 20,6 g 

 Sůl: <0,1 g