Slané sušenky

Slané sušenky

Potřebné ingredience

  • 110g másla
  • 180g rýžové mouky
  • 250g goudy
  • půl lžičky kajenského pepře nahrubo namletého
  • 4 lžíce bílého jogurtu
  • černý sezam nebo mák na posypání

Pojďme si ukázat jak na to:

Změklé máslo utřeme se sýrem, moukou, pepřem a solí. Nakonec přidáme jogurt a vypracujeme těsto. Těsto vyválíme na tenkou placku a vykrájíme tvary. Posypeme sezamem (je dobré ho lehce zatlačit) a přendáme na pekáč vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 C cca 10 až 12 minut.