cz

Lívance z cizrnové mouky


Potřebné suroviny:

  • 150g cizrnová mouka

  • 150ml mléko (možno nahradit rostlinným mlékem)

  • 1 zralejší banán

  • 1 lžička kypřící prášek

  • 1 lžíce arašídové máslo

  • špetka soli, skořice dle chuti

  • zakysaná smetana, lžíce medu, snítka máty, maliny

  • Počet porcí: na zhruba 10 lívanců


Cizrnovou mouku zalijte mlékem. Můžete použit kravské mléko, rostlinné mléko, nebo čistou vodu. Důkladně rozmíchejte. Přidejte kypřící prášek, špetku soli, rozmačkaný banán a arašídové máslo. Ochuťte skořicí a hotovu směs nechte odstát alespoň na 10min.

Pánev vytřete kokosovým olejem a lívance postupně z obou stran opékejte dozlatova. 

Zakysanou smetanu smíchejte se lžící medu. Přidejte najemno nasekanou mátu a pár malin. krátce promíchejte a namažte na čerstvě upečené lívance.


www.extrudoshop.cz