Kuřecí maso v cizrnovém těstíčku
Potřebné suroviny:
- 1 x balení Crispins cizrnové placičky
- 520 ml teplého mléka (nebo jiné nemlékové alternativy)
- 1 vejce (v případě alergie možno vynechat)
- kuřecí maso
- bylinky, sůl
- olej na smažení
Pojďme si ukázat jak na to:
Podle návodu na krabičce Cizrnových placiček Crispins si připravíme na těstíčko - obsah sáčku smíchejte s 520 ml teplého mléka, přidejte 1 celé vejce a dobře rozmíchejte. Nechte asi 15 minut odležet. Kuřecí maso nakrájíme na kousky, lehce naklepeme a ochutíme solí a můžeme i bylinkami. Připravené kousky masa obalíme v připraveném těstíčku a následně smažíme z obou stran na rozpáleném oleji zhruba 5 minut z každé strana (aby bylo maso uvnitř hotové). Podáváme se zeleninou, bramborovou kaší, salátem.
TIP: Aby Vám těsíčko na mase lépe drželo, odsypte si část suché směsi do misky a kuřecí maso v ní obalte (jako kybys jste použili mouku při obalování řízku) teprve pak maso oblate v připraveném těstíčku.
Dobrou chuť!
