cs

Kuřecí maso v cizrnovém těstíčku 

Potřebné suroviny:

  • 1 x balení Crispins cizrnové placičky
  • 520 ml teplého mléka (nebo jiné nemlékové alternativy)
  • 1 vejce (v případě alergie možno vynechat)
  • kuřecí maso
  • bylinky, sůl
  • olej na smažení

Pojďme si ukázat jak na to: 

 Podle návodu na krabičce Cizrnových placiček Crispins si připravíme na těstíčko - obsah sáčku smíchejte s 520 ml teplého mléka, přidejte 1 celé vejce a dobře rozmíchejte. Nechte asi 15 minut odležet. Kuřecí maso nakrájíme na kousky, lehce naklepeme a ochutíme solí a můžeme i  bylinkami. Připravené kousky masa obalíme v připraveném těstíčku a následně  smažíme z obou stran na rozpáleném oleji zhruba 5 minut z každé strana (aby bylo maso uvnitř hotové).  Podáváme se zeleninou, bramborovou kaší, salátem.

TIP: Aby Vám těsíčko na mase lépe drželo, odsypte si část suché směsi do misky a kuřecí maso v ní obalte (jako kybys jste použili mouku při obalování řízku) teprve pak maso oblate v připraveném těstíčku. 

Dobrou chuť!