V kartonu 3000 g
1 ks cca 22 g
Cizrnové měšce se špenátem
Tuky --- 5,2 g
Nasycené MK --- 0,5 g
Sacharidy bez vlákniny --- 24,2 g
Cukry ---1,2 g
Vláknina ---3,4 g
Bílkoviny --- 4,8 g
Chlorid sodný NaCl (Sůl) --- 1,2 g
Regenerace : Rozpalte olej ve fritéze na 150-180°C.
Nerozmražené měšce smažte dozlatova 3-4 minuty.
🥙 1. V pita chlebu jako wrap
Servírování:
-
Měšce usmaž a dej do pita chleba nebo tortilly.
-
Přidej:
-
Jogurtovo-česnekový dip nebo hummus
-
Nakládanou cibuli
-
Rajčata, okurku, listový salát
-
-
Pokapej citronem nebo tahini omáčkou.
🥗 2. Na salátu jako proteinová bomba
Servírování:
-
Usmažené měšce nakrájej nebo nech vcelku.
-
Podávej je na salátu z:
-
Rukoly, polníčku nebo římského salátu
-
Pečené dýně nebo batátů
-
Fety nebo balkánského sýra
-
-
Zálivka: olivový olej + citron + tahini + špetka kmínu
🍛 3. S jogurtovým dipem a rýží
Servírování:
-
Podávej s dušenou jasmínovou nebo basmati rýží.
-
Přelij jogurtovo-okurkovým dipem (tzatziki).
-
Přidej pečenou zeleninu: mrkev, květák, cuketu.
🍽️ 4. Jako tapas nebo předkrm
Servírování:
-
Osmaž měšce a podávej je na malém talířku jako jednohubky.
-
Přidej různé omáčky:
-
Rajčatová salsa
-
Česnekový dip
-
Harissa nebo pálivá chilli omáčka
-
🥘 5. S indickým kari
Servírování:
-
Připrav jednoduché rajčatové kari (česnek, zázvor, rajčata, koření jako garam masala a kurkuma).
-
Usmažené měšce přidej na talíř k omáčce a rýži nebo naan chlebu.
Složení : cizrnové těsto 82% (voda, cizrnová mouka 17%, kukuřičná mouka, bramborový škrob, řepkový olej, sušené
bramborové vločky, česnek sušený, sůl), špenátová náplň 18% (špenát 80%, rýžová mouka, cibule,
slunečnicový olej, česnek, sůl, guarová guma, černý pepř.)
