cs

Cizrnové veganské lívanečky

- bez lepku 

- bez laktózy

935 kJ / 222 kcal

- na 100 g

Tuky --- 7,7 g

Nasycené MK ---0 g

Sacharidy bez vlákniny ---35,5 g

Cukry--- 3,4 g

Vláknina --- 1,1 g

Bílkoviny --- 2,2 g

Chlorid sodný NaCl (Sůl) ---0,2 g


Regenerace: Lívanečky necháme z mraženého stavu povolit při teplotě 4 ° C po dobu 12 hodin, poté regenerujeme v páře - v děrované gastro nádobě nebo v konvektomatu ( naskládáme do jedné vrstvy a napařujeme max. 2 minuty).

200 ks / karton (100 ks x 2 bal.)

1 ks cca 20 g


Výhody hotového mraženého výrobku:

1. Rychlá příprava – jen ohřev

  • Ideální pro gastro provozy, školy, jídelny i domácnosti – žádná nutnost přípravy těsta, odměřování nebo vaření.

  • Snadná regenerace.

2. Stálá kvalita a chuť

  • Standardizované složení zajišťuje konzistentní výsledek.

  • Vhodné i pro výdej ve větších objemech – catering, kantýny apod.

3. Nutričně vyvážený výrobek

  • Cizrna + ovesné mléko + vláknina = sytící, výživné, vhodné i jako hlavní jídlo.

  • Vysoký obsah rostlinných bílkovin, složených sacharidů a vlákniny.

4. Bezlepkové a rostlinné složení

  • Vhodné pro osoby s potravinovými omezeními – celiakie, bezlaktózová dieta, vegetariáni/vegani.

5. Možnost dlouhodobého skladování

  • Díky mražené formě má dlouhou trvanlivost bez použití konzervantů.

🍽️ Možnosti použití a servírování:

1. Sladká varianta (např. snídaně, dezert)

  • Podávejte s:

    • čerstvým nebo kompotovaným ovocem (jahody, jablka, hrušky)

    • rostlinným jogurtem nebo zakysaným ovesným krémem

    • javorovým nebo datlovým sirupem

    • skořicí, oříšky, semínky



Složení : ovesné bezlepkové mléko (ovesné bezlepkové vločky 2,9%, voda), směs na cizrnové lívanečky 30,4% (cizrna

38%, kukuřičná mouka, bramborový škrob, sušený bramborový škrob, cukr, vanilkový cukr, sušené droždí, sůl),

voda, vláknina.