cz

Čočková polévka

Cizrnová polévka s čočkou

Potřebné ingredience


Pojďme si ukázat jak na to:

Na másle osmahneme cizrnovou mouku (jíška) a zalijeme studenou vodou. Dobře rozmícháme. Přidáme sterilovanou čočku, osolíme a opepříme. Vaříme 15 minut. Pokud chceme mít polévku krémovou, rozmixujeme tyčovým mixérem.